绿色饭馆认证证书是一个全球性的环保认证体系，旨在辨认和赞誉对环境保护有活跃奉献的饭馆。这个认证体系涵盖了饮食健康、动力保存、水资源办理、废物减量和环境办理等重要方面，是顾客和业界公认的权威认证。
欧亚认证依据GB/T 21084-2007《绿色饭馆》和OYCC-ZY-23《绿色饭馆服务认证施行规矩》两个规范对符合条件的企业颁布最高5A级认证证书。
1.可继续饮食加强对可继续饮食的注重，在餐厅供给有机和/或当地出产的食物，并推行其健康和环保价值。
2.资源办理餐厅一定要选用节能设备，在削减用水、电力、燃气、盐用等方面供给切实可行的方案。
3.废物办理在餐饮过程中，餐厅需求排放尽可能少的废物。餐厅一定要选用尽可能多的可回收、可再生资源，以削减废物的发生。
4.环保运营餐厅应该为其运营过程中耗费的资源供给一套可继续的办理方案，包含绿色清洗、环保用品等等。
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